Jednoduchý zdravý sirup z čerstvých kopřiv pomáhá trávení a skvěle chutná i jako základ osvěžující domácí limonády.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit vanilkový extrakt
Podle tohoto receptu už dělám letošní druhou várku sirupu. Ta první je skvělá!
Cetla jsem,že kopřivy sbírat jen do května,potom už mají hodně dusičnanů.Tak pozor na to,dělat sirup po celý rok.
Ahoj, ja jen ze sem delal sirup z kpriv dva krat a pozdava se mi spise jiny recept,tuto je moc slabe, naposledy sem to delal z hlavy a to : NA 1L vody : 130 vrsku mladych kopriv nebo kopriv do vysky 30 cm,2 citrony,1,2kg cukru,20g kys. citronove.koprivy po sberu oplachnout v studene vode,kratce pomixovat v mixeri s litrem vody šup s tim do hrnce, nechame 24 az 36 hod. luhovat.do jineho hrnce pridame nakrajene citrony na kolecka s kys. citronovou a trochou vody/ ja je jeste 15 minut varil aby citrony pustili tu chut/ taky nechame luhovat nebo povarime a sup s tim ke koprivkam , na sporak,pridat cukr a michat do zhoustnuti,on ani nemusi byt nejak husty ale ma skvelou chut. Delal sem to podle receptu a vyslo mi z toho neco citronoveho,ten muj recept je vic koprivovy a sladsi. Koprivovy sirup je supr osvezujici,cisti krev a ODVODNUJE JAK ĎAS.:-) brou chut.
Já tedy autor nejsem,jen bych chtěla napsat svůj názor.Sirup jsem z kopřivy nedělala,aletsirup můžeme udělat z každě bylinky.Já kopřivu používám spíš jako čaj na čištění krve,zároveń podporuje i tvorbu červených krvinek a je výborný ještě při mnoha jiných problémech,a myslím,že pití sirupu jen ve vodě nebo ještě z jinými bylinkami (já to třeba míchám s jitrocelem,pelyňkem,pampeliškou a andělikou)nemusí být špatné.Ty léčivé látky tam jsou tak jako tak,já osobně bych asi ale využila jen bylinky bez té kyseliny citronové a snažila se sirup ochutit spíš přírodně.(med?)Laďka
No,pije se s vodou,je bez konzervantů a barviv,ale pořád mi nějak uniká jeho léčivost,ikdyž vím,že kopřivy jsou zdravé.Bude autor tak hodný a poví nám to?Děkuji!
Ten sirup se pije s vodou. Výborná šťávička bez konzervantů a barviv. Dělám ho od jara do podzimu.
Promiňte mou nevědomost: tento sirup je léčivý nebo jen tak do čaje? Děkuji
Aby to chutnalo i dětem, tak přidávám citronovou šťávu z obchodu. Je to výborné, ale dělat v květnu, z mladých kopřiv.