Zdravé řezy

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g polohrubá mouka
- 250
  g cukr
- ovesné vločky nejlépe EMCO
- jedlá soda 1-2 lžíce
- 1
  ks vejce
- slunečnicový olej 1/4-1/2 hrnek

Postup přípravy receptu

Nejprve dobře smíchejte vše sypké a poté přidejte vše tekuté a opět dobře promíchejte, vzniklé těsto nalijte na vymazaný plech a uhlaďte, pečte při 180 °C cca 30-45 min. (záleží na tloušťce těsta)

Varianty: 1. Kakaový: přidáme 1-2 zarovnané lžíce kakaa (prášku) nebo 3-4 lžíce např. Granka apod., nahrubo nasekanou čokoládu - můžeme přidat i rozinky a posypat strouhanou čokoládou

2. Mocca: přidáme 6 lžic cappuccina, 2 lžičky rozpustné kávy, před vložením do trouby trochu posypeme rozpustnou kávou (ne moc, jen na ozdobu - bylo by to hořké).

3. Falešný ovocný: místo obyčejného podmáslí či kefíru použijeme jejich ochucené varianty nebo jogurtový nápoj

4. Sušený ovocný: přidáme nadrobno nasekané sušené ovoce (švestky, meruňky, ananas, papaya).

5. Ovocný: buď do suché směsi, nebo až když těsto rozprostřeme na plech, přidáme (posypeme) čerstvé ovoce (borůvky, jahody, třešně, rybíz).

6. Kokosový: přidáme 3-4 lžíce strouhaného kokosu, balíček vanilkového cukru, na plechu posypeme čokoládou nebo Grankem (labužníci mohou nahradit část podmáslí či kefíru smetanou -ale už to nebudou Zdravé řezy).

7. Dvojbarevný: hotové těsto rozdělte na dvě půlky a do jedné ještě přidejte 2 lžíce Granka, těsta pak můžete lít na plech najednou a jemně je promíchat (mramor) nebo nejprve jedno a na něj druhé (dvoupatrák) nebo si ustřihněte dostatečně široký kus pečícího papíru, dejte ho doprostřed plechu a nalijte na každou polovinu jeden druh těsta (když by těsto podtékalo proužek pečícího papíru přitiskněte ho k plechu).

8. S náplní: pokud uděláte těsto vyšší, můžete ho rozpůlit a naplnit např. (marmeládou, krémy, hustším pudinkem).

Poznámka: Podmáslí nebo kefír můžeme nahradit mlékem zředěným jogurtem, další přísady podle varianty

Podobné recepty

Zdravé lívance z ovesných vloček

Zdravé lívance z ovesných vloček a…

Česnekový lilek - zdravě a chutně

Komentáře k receptu

dublin.in | 20. 9. 2012 12:43
V poslední době jsem fanatik do zdravějšího způsobu života a toto mě naprosto uchvátilo. Ale našla jsem si svůj způsob. Dělám zásadně z poloviční dávky a peču v takovém tom rovném hřbetu. Zkoušela jsem s meruňkovým a čokoládovým kefírem, rozříznout a potřít meruňkovou marmeládou, to bylo bombastické. Teď mám v troubě s vanilkovým kefírem, část cukru jsem nahradila vanilkovým pudinkem (práškem) a chystám se, že to zase potřu vanilkovým pudinkem, tak uvidíme. Akorát i ta poloviční dávka mi přijde dost sladká, takže bych ubrala trochu cukru. Rozhodně se mi líbí, že si to můžu poupravovat, jak zrovna potřebuju. Je to super, zdravé a chutné, chutná i manželovi, dávám za 1 a vřele doporučuji!
Marika | 31. 8. 2011 17:52
Četla jsem to už jinde u tohoto receptu - pozor na sodu. Někdy na ni může být (chuťově) citlivý. Je třeba vyzkoušet. Lze dávat jen jednu lžíci (nevrchovatou) nebo nahradit prdupečem, což je ale méně zdravější.
Jana M. | 22. 2. 2007 09:45
Peču tyto řezy dost často.Zrovna jdu na variantu se sušenými meruňkami a zkusím přidat kompotovaný ananas.
Jana Praha | 15. 9. 2005 20:19
Týýýjo, taková mňamka. To je něco.Je to jednoduché, rychlé a naprosto vynikající!!!Můžu potvrdit že vločky od firmy EMCO jsou k dostání všude a je to s nimi skvělé.Moooc děkuji za recept.
Lumír Kvita | 12. 9. 2005 14:40
Moje přítelkyně ji pekla a byla výborná, jen se po ní zaprášilo, zkusila kakaovou variantu. Určitě ji udělá zas.
Jan Opltal | 9. 9. 2005 14:37
!!! Přehlednější verze receptu je ke stažení na: sweb.cz/Zeke3 !!!S pozdravem Zeke***
janato | 9. 9. 2005 09:36
Recept vypadá moc zajímavě, rozdala jsem ho i kolegyním z práce a až dojde k realizaci, tak napíši jaký byl výsledek.Díky!
Anndy KV | 7. 9. 2005 18:58
9) Pokud vymyslíte nějaké další varianty, napište mi je prosím na Zeke3@seznam.cz a já je sem připíši. DOBROU CHUŤ Zeke***