počet porcí: neuvedeno

- 750
  g vepřový bůček
- sůl
- pepř mletý
- 25
  g hladká mouka
- 60
  ml olej
- 50
  g anglická slanina
- 75
  g cibule
- 75
  g žampiony
- 100
  g lusky
- 2,50
  dl voda
- 80
  g uzený sýr tvrdý

Postup přípravy receptu

Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme

. V oleji po opékání opečeme na nudličky nakrájenou slaninu, drobně krájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, trochu orestujeme, přidáme na nudličky pokrájenou papriku, podlijeme vodou, podusíme, ke konci přidáme na kostičky nakrájený uzený sýr, osolíme, vložíme opečené plátky masa a jen krátce podusíme.

Komentáře k receptu

mopetra | 9. 11. 2012 10:28
Tento recept si naše rodina rychle oblíbila. Jen tam nedávám lusky a uzený sýr. Ale je to opravdu výborné
mopetra | 9. 11. 2012 10:28
Tento recept si naše rodina rychle oblíbila. Jen tam nedávám lusky a uzený sýr. Ale je to opravdu výborné