Do hrnce dáme vařit 1 litr vody. Do vody vymačkáme grep a klidně přidáme i dužinu, přisypeme lžíci skořice.
2
Do vroucí vody přidáme nahrubo nastrouhaný zázvor a odstavíme. Necháme stranou tak 15 minut louhovat.
3
Když je čaj vyluhovaný, přidáme do hrnce med podle chuti. Já dávám na 1 litr 2 velké lžíce. Po rozpuštění medu přelijeme čaj přes jemné sítko do konvice.
4
Je to výborné při nachlazení nebo jen tak večer na uklidnění a pro lepší náladu.
chutná to zajímavě... nahořklé, trochu štiplavé (což jsem čekala)... trochu mě zarazilo množství skořice, bála jsem se, že to bude moc výrazné, ale je to akorát... toho zázvoru jsem dala trochu víc - a ten pro změnu výrazný nijak nebyl (tak jsem pak do konvičky ještě přidala pár koleček a nechala louhovat déle)... Možná bych přidala i pár kapek šťávy z citronu - k tomu grepu.... Takže v podstatě kvůli tomu to není za jedna - ale dvojka taky dobrá :-)