hořčice plnotučná
Místo hořčice můžeme použít i cikánskou omáčku
pórek
listové těsto
tvrdý sýr
kapie
nakládané okurky
párky
Tenké, nebo měkký salám
Postup přípravy receptu
1
Listové těsto rozkrojíme na dvě půlky a rozválíme. Potřeme hořčicí, kečupem nebo cikánskou omáčkou, ale ne až na okraje. Poklademe vrstvou tvrdého sýru. Nakrajíme na malé kousky párky nebo salám a nasypeme na těsto.
2
Nakrájíme cibuli na malé kousky a taky nasypeme a rovnoměrně rozvrstvíme na těsto, to samé i s kápií, okurkem, pórkem. Těsto zavineme.
3
Dáme na vymaštěný plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme asi 15 min na 180 °C. Dle potřeby.
Já peču z listového těsta závin Burda.Vyválený plát pokladu plátky šunky,usmažím na cibulce řídší vejce,do kterých přidám na špičku nože muškátového květu a pepř.Pokladu šunku vejci a navrch dám nahrubo nastrouhaný sýr.Je mezi přáteli velice oblíbený :-)) :-))
Hana Rožníčková
|10. 4. 2007 12:19
Díky za přidání fota.
Hana Rožníčková
|8. 4. 2007 18:57
Dnes jsem " uklidila " zbytky z lednice. Těsto potřela chilli omáčkou, dala Moravské uzené, zbytek šunky, plátkový sýr, nivu a pórek. Je to vynikající, jednoduché a za chvíli hotové. Výborná, rychlá večeře.