počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vepřové kotlety
- 2
  ks cibule
- 4
  lžička kečup - jemný
- 2
  lžíce rostlinný olej
- sůl
- pepř mletý
- 3
  balíček plátkový sýr

Postup přípravy receptu

Kotlety zbavíme kostí a tuku a naklepeme. Osolíme, opepříme. Na oleji zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli, jednu lžíci syrové odložíme. Osmaženou cibuli rozdělíme na 4 kopečky na plech, co nejdál od sebe. Kopečky přikryjeme masem, na ně dáme po lžičce kečupu a rozdělíme zbytek syrové cibule.

Kotlety přikryjeme plátkovým sýrem tak, aby byly dokonale uzavřeny. Jinak by maso nezměklo. Můžeme různě zaplátovat, odtud ten název. Pečeme na středním stupni asi 20-25 minut, až sýr začne zlátnout.

Komentáře k receptu

Jana Z | 30. 11. 2006 07:54
Určitě lze použít i kuřecí maso, zkuste ho třeba pikantněji okořenit.
Adéla | 29. 11. 2006 21:03
myslíte, že to půjde i z kuřecího? díky
Jana Z | 29. 11. 2006 19:55
Aby maso nebylo na sobě nahňácané,nějakou šířku má maso a na maso jde ještě sýr.
barča | 29. 11. 2006 17:29
Proč dáváme maso co nejdále od sebe? Dík