Name: Zapékané kuře s brambory
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 cibule; 1 kg brambory; sůl; kari; pepř mletý; sojová omáčka; 1 ks kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 1
  kg brambory
- 2
  cibule
- kari
- sojová omáčka
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Do vymaštěného pekáčku dáme 2/3 syrových brambor nakrájených na větší kostky, osolíme, na brambory usmaženou cibuli, na to osolené kuře naporcované na menší kousky, opepříme, posypeme kari kořením, zakapeme sójovou omáčkou, nahoru zbytek brambor. Nepodléváme, pečeme s poklopem asi 1 hodinu.

Komentáře k receptu

Hana Lorencová | 26. 6. 2006 15:30
Bez smetany to není tak tučné. Nemusíte podlévat, pustí to hodně šťávy.
Ivana Přikrylová | 26. 6. 2006 15:15
Dělám podobný recept s tím, že vše zaliju smetanou, která vytvoří bezva šťávičku. Váš recept se ničím nepodlévá. Já bych se bála, že se mi to připálí. Nebo to kuře pustí tolik šťávy?