Do hrnca si vylejeme smotany , vytlačíme syr z črievka , pretlačíme cesnak a varíme pokial sa nám neroztopí syr. Ku koncu pridáme soľ , korenie a ešte minútku povaríme.
5
Omáčku vylejeme na pekáč ku cestovinám a brokolici.
6
Nakrájame si na kocky šunku a tiež ju pridáme na pekáč.
7
Syr si rozdelíme na dve polovice. Prvú polovicu si nastrúhame na hrubšie , pridáme do pekáča a následne všetko spolu poriadne premiešame.
8
Druhú polovicu syra nastrúhame na jemno a nasypeme na vrch cestovín aby sa nám pekne roztopil a vytvoril škrupinku.