Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Zapékané brambory s kysaným zelím, slaninou klobásou a tymiánem

autor: hiden
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Zapékané brambory s kysaným zelím, slaninou klobásou a tymiánem
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      kg brambory
    • 1
      balíček kysané zelí
    • 1
      balíček tymián
    • 5
      ks cibule
    • 1
      lžíce sádlo
    • 1
      ks klobása
    • 100
      g anglická slanina
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Vyšší kastrol na zapékání vymažeme sádlem, na dno poklademe těsně sebe na kolečka nakrájené syrové brambory, aby bylo celé dno pokryté.
2
Trochu posolíme a popepříme a posypeme dostatečně tymiánem (cca 2 rovné lžíce na 1 vrstvu brambor).
3
Brambory posypeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninou a poklademe kolečka dobré klobásy (spíše pikantnější).
4
Na to rozprostřeme na kolečka nakrájenou cibuli a na cibuli nasypeme a rozprostřeme vrstvu scezeného kysaného zelí.
5
Celý tento postup opakujeme stejně s druhou vrstvou, takže končíme opět zelím.
6
Navrch můžeme dát slaninu nebo klobásu, pokud nám zbyla a pečeme dostatečně dlouho, aby byly brambory měkké.
7
Tymián dodá celému jídlu skvělou chuť.
8
Množství ingrediencí lze libovolně měnit podle velikosti pekáče a uzeninu podle chuti.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Pečení Návštěva Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Cibule Klobása Kysané zelí Pepř mletý Sádlo Sůl Tymián

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Zapékané bramborové kuličky
Zapékané bramborové kuličky
Zapékané brambory (těstoviny) s kapustovou směsí
Zapékané brambory (těstoviny) s…
Zapékané brambory s brokolicí a kuřecím masem
Zapékané brambory s brokolicí a kuřecím…
Zapékané brambory s masem v římském hrnci
Zapékané brambory s masem v římském…
Zapekané brambory s pórkem
Zapekané brambory s pórkem
Zapékané brambory se špenátem
Zapékané brambory se špenátem