Name: Zapečený kuřecí steak s hermelinem
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; tavený sýr; 250 ml sladká smetana; grilovací koření; 1 ks hermelín; 4 plátek kuřecí maso

Suroviny

4 porce

- 4
  plátek kuřecí maso řízek
- grilovací koření
- sůl
- 1
  ks hermelín
- 250
  ml sladká smetana
- tavený sýr apettito (dávám celou krabičku)

Postup přípravy receptu

Maso lehce naklepeme, posypeme grilovacím kořením (můžeme potřít ještě česnekem) dáme na gril(výborný je na lávovém), ale dělám to i na steak. pánvi. Maso lehce z obou stran opékáme, když už máme maso skoro hotové (asi 15 min.), poklademe nakrájeným hermelínem na plátky, který se nám krásně rozpeče. Uděláme si omáčku, dáme rozehřát smetanu, vložíme sýr a za stálého michání povařime, potom vylijeme na maso.