Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Zapečený bramborák se zelím

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Zapečený bramborák se zelím
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 800
      g brambory
    • 1
      vejce
    • 4
      česnek
    • pepř mletý
    • majoránka
    • sůl
    • sádlo
    • 10
      g polohrubá mouka
  • Náplň
    • 500
      g kysané zelí
    • 10
      ks anglická slanina Nebo vařeného uzeného masa
    • sádlo Na vymazání zapékací mísy

Postup přípravy receptu

1
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme. Rozmícháme a lžící rozetřeme tenkou placku na rozpálený olej. Z jedné strany opečeme méně.
2
Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa, bramborák přehneme a dáme do vymazané zapékací mísy. Navrstvíme takto všechny bramboráky (cca 8-10 ks) a zapečeme v horké troubě do zlatova.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • marie nezlakova | 11. 10. 2009 17:38

    Moc jsme si pochutnali.Dělám hlavně ,,slovenské,, ,ale tohle byla příjemná změna.Díky za inspiraci a posílám jedničku!

  • Kateřina Kudrnová | 5. 1. 2007 15:07

    Dekuji za recept, je opravdu vyborny.

Pokrmy Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Česnek Kysané zelí Majoránka Pepř mletý Polohrubá mouka Sádlo Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme