Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Na pánvi necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme salám, slaninu, bujón, olivy nakrájené na kolečka, osolíme, opepříme, přidáme parmezán, ale nemusíme a takto připravenou směs smícháme s uvařenými těstovinami a 1/4 najemno nastrouhaného Eidamu.
2
Dáme do zapékací mísy, uhladíme. Zakysanou smetanu rozmícháme se 3 vejci a touto směsí přelijeme těstoviny, na vrchu posypeme zbytkem eidamu a pečeme cca na 150 °C, po 15 minutách můžeme teplotu zvýšit a pečeme dozlatova.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
marie mateju
|4. 5. 2009 10:56
Dala jsem drubeží špekáčky,a do smetany trochu mleka.MOC DOBRÝ,davám 1.
Misa
|6. 12. 2007 11:05
Vynikajici recept, jen tam davam trosku vic uzeneho a zakysane smetany. Da se to i upect dopredu a pak prihrat v mikrovlnce (to vyuzivam hlavne kdyz jedem na chatu).
Misa
|6. 12. 2007 11:05
Vynikajici recept, jen tam davam trosku vic uzeneho a zakysane smetany. Da se to i upect dopredu a pak prihrat v mikrovlnce (to vyuzivam hlavne kdyz jedem na chatu).