Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Zapečené vepřové panenky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Zapečené vepřové panenky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vepřová panenka
    • 2
      lžíce máslo
    • 4
      lžíce olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      sklenice víno
    • 100
      g sýr
    • 100
      g šunka
    • 1
      ks hroznové víno hrozen nebo několik růžiček květáku
    • brokolice nebo několik kousků Chřestu

Postup přípravy receptu

1
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je naklepeme, osolíme, opepříme a na směsi másla a oleje po obou stranách osmahneme.
2
Zbylý tuk vlijeme do pekáčku nebo kastrolu, rozložíme osmažené plátky masa, přelijeme je vínem, posypeme strouhaným sýrem a nudličkami šunky a v horké troubě zapečeme.
3
Ke konci zapékání vsypeme vinné bobulky, které jsme rozkrojili a odstranili
4
z nich zrnka.
5
Panenky na talíři přelijeme výpekem, obložíme vínem nebo zeleninou se šunkou a podáváme s hranolky nebo opékanými brambory.
6
Místo panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové kýty nebo telecí maso.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Z mléka / sýra Vepřové Uzeniny Oběd Večeře Pečení Smažení Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Hroznové víno Máslo Olej Pepř mletý Sůl Šunka Sýr Vepřová panenka Víno

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme