Uvaříme těstoviny dle návodu se solí a lžičkou oleje.
2
Na pánvi zpěníme na olivovém oleji cibulku a osmahneme s česnekem do zlatova. Přidáme uvařené houby s asi 300 ml vody (houbový vývar je lepší), rozmíchanou houbovou omáčkou v troše vody a pórek či jarní cibulku.
3
Vaříme asi 5 minut. Pak přidáme na kostičky nakrájený hermelín a povaříme dalších 5 minut.
4
Zapékací misku vysypeme těstovinami, přidáme houbovou směs a zamícháme.
5
Poklademe plátky Eidamu a v předehřáté troubě na 200 °C pečeme asi 15 minut.