Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme jemně pokrájenou cibuli a osmahneme. Vmícháme maso pokrájené na drobné nudličky, na plátky pokrájené žampiony. Odlijeme trochou vývaru a krátce podusíme.
2
Vmícháme rajčatový protlak nebo kečup, koření, sůl, podle potřeby ještě trochu vývaru a dusíme až omáčka zhoustne.
3
Omáčku vmícháme do uvařených špaget, směs rozložíme do tukem vymazaného pekáče, posypeme nastrouhaným sýrem a ve středně vyhráté troubě zapečeme.