počet porcí: neuvedeno

- 250
  g balkánský sýr
- vejce 2-3
- 6
  ks paprikové lusky

Postup přípravy receptu

Papriky omyjeme, vykrojíme jadřince. Sýr jemně nastrouháme a smícháme s vejci. Směsí naplníme papriky a uložíme je do máslem vymazaného pekáčku. V horké troubě upečeme.

Komentáře k receptu

Stanley_15 | 6. 4. 2006 19:20
To ja pouzivam tenke papriky(ne kapie), a smes delam z vajec, mekkeho tvarohu(muze se jeste pridat trosku najemno nastrouhaneho tvrdeho tvarohu), koreni GYROS a balkanskeho syra.A nasledne uz jen smazim na oleji na panvi.Nejlepsi je podavat vychlazene.
Jaroslava Oumarová | 23. 2. 2006 16:04
Také dělám a přidávám strouhaný salám nebo sójovou šunku a vejce nedávám.
Marie Horáková | 23. 2. 2006 15:46
To dělám v létě, ale plním směsí balkánského sýra a strouhaného eidamu a už nedávám vajíčka. Výborné je to i v rajských.