Zapečené noky s kuřecím masem a špenátem

Name: Zapečené noky s kuřecím masem a špenátem
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžička máslo; 1 špetka sůl; 1 ks vejce; 1 lžička bazalka; 200 g špenát; 1 kelímek smetana ke šlehání; 50 g parmazán; 250 g kuřecí maso; 2 stroužek prolisovaný česnek; 1 lžíce olej; 500 g gnocchi

autor: SKSandy

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 91

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Zapečené noky s kuřecím masem a špenátem

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 250
  g kuřecí maso prsa
- 500
  g gnocchi
- 1
  lžíce olej na smažení masa
- 1
  lžička máslo na vymazání zapékací misky
- 200
  g špenát čerstvý nebo zmrazený
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 1
  ks vejce
- 2
  stroužek prolisovaný česnek
- 50
  g parmazán nebo eidam
- 1
  lžička bazalka lístky, případně sušená
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Gnocchi uvaříme dle návodu. Vymažeme mísu máslem a rozložíme do ní uvařené noky.

Čerstvý, očištěný špenát spaříme v horké vodě. (Případně zmrazený rozehřejeme a krátce podusíme na trošce oleje na pánvi). Poklademe jej na noky. Rozehřejeme gril v troubě. Na pánvi rozpálíme olej a zprudka osmažíme kousky kuřecího masa. Nesolíme. Až osmažené nudličky posolíme a s česnekem a lístky bazalky přidáme do mísy k nokům se špenátem. Vše zalijeme lehce osoleným vajíčkem rozmíchaným ve smetaně a povrch posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme pod grilem cca 15 minut dozlatova.

Recept je z časopisu Chef Gurmán.

Podobné recepty

Tagliatelle se smetanovou omáčkou se…

Gnochi s česnekem, špenátem a kuřecím…

Penne s čerstvým špenátem a kuřecím…

Komentáře k receptu

girlska | 12. 8. 2015 17:31
Nejlepší :)
Marek | 22. 9. 2013 17:14
;-) velmi chutne..
tomas | 20. 7. 2013 14:03
je to skvělé, holt ženy tam pořád budou cpát ten eidam .-))
SKSandy | 5. 4. 2013 22:21
já jen vložila tak, jak byl v časopise popsán. Nikdo Tě nenutí, abys jej takto připravoval a jedl. Někomu Eidam chutná... někdo si zvolí třeba jiný druh... vždyť je to na každém! :-\
SKSandy | 5. 4. 2013 22:20
ano, ta se používá do mnohých jídel.. sladkých, slaných... na omáčky...
Karol | 6. 12. 2012 18:05
to je velmi nechutné zkazit takový recept eidamem
prťavec | 27. 6. 2012 11:37
bylo to skutečně vynikající! :) nepoužila jsem vůbec máslo ani olej a posypala jsem to strouhaným eidamem a byla to skutečná mňamina! :)
Ali | 15. 6. 2012 13:58
Opravdu smetanu ke šlehání?
katy69 | 15. 5. 2012 12:03
Dnes jsem vyzkoušela poprvé a šmakovaly celé rodině. :D
Evelin | 9. 3. 2012 17:37
výborné =) :-)
Jaruška | 14. 2. 2012 13:39
VÝBORNÉ :) dávám 1*
Martin | 29. 1. 2012 12:31
Dnes jsem vyzkoušel a pochutnal jsem si. Přidal jsem tam nakrájené žampiony a to teda byla mňamka. :-)
Vlada | 13. 6. 2011 14:49
Doporucuju nejdriv syr az pak prelit vajickem syr pak nestvrdne a pekne se tahne
KatkaK. | 16. 11. 2010 11:22
Super recept, dávám 1
Radka Křížová | 21. 3. 2010 13:11
Výborný recept,dneska jsem dělala z krůtích prsou a s eidamem,moc mi to chutnalo-bylo to chuťově vyvážené a opravdu vynikající, teď se jdu odvalit na kanapíčko,funět a trávit
dagmar motlová | 12. 3. 2010 09:15
listový vyrábí např.Ardo, Nowaco, Findus, jiný už nekupuju!
Kristýna Novotná | 11. 3. 2010 14:19
Dneska jsem dělala k obědu a je to výborné. Dala jsem teda eidam a zmražený porcovaný špenát (zmražený listový jsem ještě nikde neviděla, nevíte, kdo ho vyrábí?) a moje 25 let stará trouba nezná gril, takže horkovzdušný ohřev. I přes tyto změny to bylo výborné :)