Name: Zapečené masíčko
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 6 ks brambory; sůl; 4 stroužek česnek; 1 kelímek šlehačka; grilovací koření; 150 g sýr; 4 plátek maso; olej; 100 g česnekový bok

Suroviny

4 porce

- 4
  plátek maso (kuřecí nebo krůtí prsa či plátky vepřové kýty)
- 100
  g česnekový bok (nebo anglické slaniny)
- 1
  ks cibule
- 4
  stroužek česnek
- grilovací koření
- 1
  kelímek šlehačka
- olej
- sůl
- 150
  g sýr uzený
- 6
  ks brambory

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Pekáček vytřeme olejem a naskládáme do něj vrstvu brambor, osolíme. Maso naklepeme, posypeme kořením a naskládáme na brambory. Na maso položíme plátky slaniny, zasypeme hrubě nakrájenou cibulí a česnekem. Navrch naskládáme vrstvu brambor, osolíme. Zalijeme šlehačkou a dáme přikryté péci do trouby (220 °C). Když jsou brambory téměř měkké, posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéci dozlatova.

Podáváme se zeleninovým salátem.