Name: Zapečené kuřecí s tatarkou
Total time: 75 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 300 g špek; 2 plátek máslo; 2 ks cibule; 1 kg kuřecí prsa; 300 g šunka; 1 sklenice tatarská omáčka; 1 balení plátkový sýr; pepř mletý; podravka

Suroviny

6 porce

- 300
  g špek
- 2
  plátek máslo
- 2
  ks cibule
- 1
  kg kuřecí prsa
- 300
  g šunka
- 1
  sklenice tatarská omáčka
- 1
  balení plátkový sýr
- pepř mletý
- podravka

Postup přípravy receptu

Prsa očistíme, rozpůlíme na půl a okořeníme podravkou a pepřem (já osobně používám 7 pepřů od Vitany). Cibuli nakrájíme na půl kolečka, špek na kostičky, z másla ukrojíme 2 plátky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Do zapékací mísy dáme 2 plátky másla, zasypeme špekem, nakrájenou cibulí a obložíme masem. Opět nasypeme cibuli a dáme 2. vrstvu masa. Dáme poslední vrstvu cibule. Na to dáme šunku na plátky a plátkový sýr. Nakonec dáme vrstvu tatarky po celé ploše.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

Nezakrytou mísu dáme do předem vyhřáté trouby na 200 °C na 30 min. Poté necháme na 15 min dojít na 100 °C. Pokud se Vám vytvoří tmavší vrstva nahoře nezoufejte, je to to nejlepší na jídle :)