ks
houby
středně velké kloboučky - bedly, masáky, hřiby, apod.
4
stroužek
česnek
50
g
tvrdý sýr
4
lžíce
petrželka
2
lžíce
ovesné vločky
40
g
máslo
tuk
1
špetka
sůl
1
špetka
pepř mletý
Postup přípravy receptu
1
Houby očistíme, odkrojíme třeně, ty jemně nasekáme a vmícháme k nim prolisovaný česnek, sýr, měkké máslo, nasekanou petrželku, sůl, pepř, zahustíme ovesnými vločkami, které jsme předtím propláchli horkou vodou a scedili. Směsí plníme houbové kloboučky, dáme na vymazaný plech, zapečeme.
2
Podáváme s topinkami, pečivem či bramborami a salátem.