Cuketu nakrájet podélně na plátky. Osolit a nechat půl hodiny odpočinout. Mezitím utřít tavený sýr s vejci. Do směsi přidat česnek podle chuti, petrželovou nať, trochu muškátu a sůl. Nakrájenou cuketu osušit ubrouskem a potírat sýrovým krémem. Spojím vždy 2 k sobě. Vložit do zapékací mísy a posypat nastrouhaným sýrem. Zapéci.