Brambory oloupeme a nakrájíme. Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a brokolici rozdělíme na menší růžičky. Všechno dáme do zapékací nádoby. Osolíme, přidáme lžičku červeného pepře (celého), promícháme a zalijeme smetanou. Po té pečeme v troubě dokud nebudou brambory hotové. Zprvu můžeme přikrýt.