Na dno pekáčku nakapeme olivový olej, další patro bude cibule nakrájená na kolečka, další patro zelí (neždímám ho, aby se vytvořila šťávička), další patro uzenina či klobása opět nakrájená na kolečka a poslední patro syrové na plátky nakrájené brambory. Jednotlivá patra kořeníme a soléme. Nakonec vše zalijeme smetanou (bohatě stačí nízkotučná) a dáme péct do trouby.
2
Tento recept vznikl náhodou, když se pánové dožadovali teplé večeře a já měla v lednici jen zbytek zelí a zbytek junioru... Ale od té doby se dožadují opakování. Je to rychlé, málo pracné a docela dobrůtka.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Berry
|18. 7. 2012 13:14
Zkusila jsem s obměnou pí Přikrylové - místo salámu jsem dala orestované mleté maso s kořením. Moc jsem tomu nevěřila, ale byla to fakt bomba, výborné. I manžel vybílil talíř. Už se těším, až si to zopakujeme. :-)
Rada
|14. 6. 2011 09:49
je to bomba, miluju zapecene brambory a tahle kombinace by me nenapadla.. fakt do re
ivi
|29. 3. 2008 00:53
tak dnes jsem zkusila a bylo to opravdu dobre! jenom jako dodatecek - smetanu jsem smichala s vajickem a dodala jsem tam trochu kecupu a lzicku horcice a zalela, dodalo to bezva chut! :) - mazel ma jeste rad ve vsem cesnek na provoneni.... rychle a chutne!
Barča
|20. 11. 2007 12:05
včera jsem to dělala k večeři, fakt mňamka
Vlasta
|4. 6. 2007 09:11
Mňam, tak jsem dělala k večeři a moc jsme si pochutnali, použila jsem moravské uzené, a byla to fakt bašta.
chobotnice chobotová
|2. 6. 2007 19:43
Já taky ale není to vůbec dobré
Věra
|30. 5. 2007 15:38
Dělám také, ale neskládám se s jednotlivými vrstvami. Všechno promíchám a vsypu do vymazaného pekáče. Když není není smetana ani jogurt peču jenom tak. Nedrží to sice tvar ale je to také dobré. Nouzovka.
Myš
|30. 5. 2007 14:25
Jeee, tak to taky budu muset zkusit, jako obměnu :-) Díky za nápad !
Ivana Přikrylová
|29. 5. 2007 21:00
Dělávám něco podobného ale s mletým masem: kysané zelí na to orestované a ochucené ml. maso, poslední vrstva jsou brambory. Vše zaleju smetanou a upeču. Paří to k našim oblíbeným jídlům.