Dle strávníků svineme z vinné klobásy požadovaný počet "šneků". Dáme na pečící papír a upečeme dozlatova (cca,15min/(200C). Hlavičky žampionů oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Omytou kapii nakrájíme na kostičky.
2
Zapečenou klobásu přendáme do zapékací misky, posypeme cibulkou, kapií, poklademe žampiony, zakápneme kečupem, (nejlépe domácím), překryjeme šunkou a sýrem a vložíme do trouby. Zapékáme při 180C dokud se sýr nerozteče. Pokrm posypeme pórkem.
3
Podáváme se šťouchaným bramborem s pórkem. (není v rozpočtu)