Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme mleté maso, opečeme a cca 5 minut dusíme. Nakonec k masu přidáme rajčatový protlak, nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel, dle chuti osolíme a opepříme, mírně podlijeme vodou a podusíme dalších cca 10 minut.
2
Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu "na skus", a nastrouháme sýr.
3
Zapékací mísu dobře vymažeme máslem a naplníme ji uvařenými těstovinami smíchanými s masovou směsí a částí sýru. Posypeme zbylým sýrem smíchaným se strouhankou, poklademe plátky másla a dáme krátce zapéct.