Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Zapečená krkovička se slaninou a sýrem

autor: Petra z Brna
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 7
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Zapečená krkovička se slaninou a sýrem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      ks vepřová krkovice plátky
    • 4
      lžička dijonská hořčice na potření
    • 2
      ks jablka
    • 4
      plátek anglická slanina
    • 150
      g tvrdý sýr
    • sůl
    • pepř celý

Postup přípravy receptu

1
Plátky krkovičky jemně naklepeme, posolíme, popepříme a potřeme hořčicí. Dáme do zapékací misky s víkem a pečeme na asi 45 minut. Po 45ti minutách na plátky masa nastrouháme dvě jablka a dáme zpět do trouby, kde pečeme další půl hodinu. Až jablíčka změknou, vytáhneme z trouby, poklademe plátky anglické slaniny a bohatě zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Dopečeme doměkka.
2
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ivana | 4. 9. 2011 13:44

    Na kolik stupňů to tak mám dát?

  • Marja Morevna | 11. 7. 2011 13:09

    Ideálka, nedalo to skoro žádnou práci a výsledek skvostný. A jako zlepšení do receptů s jablky dávám trošičku kalvadosu nebo metaxy, stačí pár kapek a má to úplně nový rozměr. :)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Dijonská hořčice Jablka Pepř celý Sůl Tvrdý sýr Vepřová krkovice

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme