Těstoviny uvaříme dle návodu. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájenou kapii a česnek (pozor ať ten se nepřipálí - potom zhořkne). Odstavíme, přidáme uvařené těstoviny a pokrájenou brokolici - možno i stonek, pokud není zdřevnatělý.
2
Osolíme, opepříme, případně dokořeníme dle vlastní chuti. zalijeme vejci rozšlehanými v mléce. Vše zamícháme a dáme zapéct. Při podávání posypeme nastrouhaným sýrem.