Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Žampiony s bylinkovou omáčkou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Žampiony s bylinkovou omáčkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g brambory
    • 100
      g anglická slanina
    • 600
      g žampiony
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      svazek pažitka
    • 150
      g tvaroh smetanový s bylinkami
    • 150
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, omyjeme a podélně rozčtvrtíme. Slaninu nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a přepůlíme. V pánvi vypečeme slaninu a odložíme ji stranou.
2
K výpeku dáme rozehřát olej a přidáme nakrájené brambory, které asi 15 minut opékáme. Asi 5 minut před dopečením přidáme žampiony. Směs promícháme, osolíme, opepříme a dodusíme.
3
Opereme a osušíme pažitku, nakrájíme ji nadrobno a jednu lžíci odložíme na ozdobení.
4
Potom utřeme tavroh, zakysanou smetanu a pažitku dohladka. Na žampionovo-bramorovou směs dáme slaninu a utřený tvaroh. Posypeme zbylou pažitkou. Pokrm podáváme přímo z pánve.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia | 28. 10. 2010 16:13

    Zařazení: Maso, Bezmasé, Z brambor, Houby, Z mléka / sýra, Uzeniny :-$ :-$ :-$

  • Anonym | 26. 3. 2005 10:18

    tak já to teda zkusím

Pokrmy Z hub Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Tvaroh smetanový s bylinkami Zakysaná smetana Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Žampiony plněné játry
Žampiony plněné játry
Žampiony plněné s olivovým olejem a nivou
Žampiony plněné s olivovým olejem a…
Žampiony s bylinkami
Žampiony s bylinkami
Žampiony s nivou ve slaninovém kabátku
Žampiony s nivou ve slaninovém kabátku
Žampiony s vinnou klobásou
Žampiony s vinnou klobásou
Žampiony se slaninou - smažené
Žampiony se slaninou - smažené