plátek
čerstvé žampiony
Záleží jak velkou porci chcete připravit
80
g
sýr niva
Postup přípravy receptu
1
Žampiony opláchneme vodou a odřízneme stopky. Vnitřek klobouku pokapeme olivovým olejem a naplníme sýrem niva, který jsme si nakrájeli na malé kostičky.
2
Žampiony naplněné nivou obalíme v plátcích anglické slaniny (mohou být celé pláty či jen poloviční) a vložíme na pekáč.
3
Žampiony pečeme ve vyhřáté troubě 30 minut při 200 °C.
4
Žampiony plněné nivou můžeme podávat samotné, se zeleninovým salátem nebo s tatarskou omáčkou.