Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Žampionová směs s játry

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 15
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s játry
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 200
      g drůbeží játra
    • 100
      g česnekový bok nebo anglická slanina
    • 1
      ks cibule velká, nebo dvě menší
    • 2
      stroužek česnek
    • snítka tymiánu nebo rozmarýnu, majoránky
    • zázvor jemně nasekaný 0,5 lžičky
    • sůl nebo sojová omáčka
    • pepř mletý
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Na malém množství oleje osmažíme dosklovata na klínky nebo plátky pokrájenou cibuli, ke které dáme osmažit i na nudličky pokrájený česnekový bok nebo slaninu dle vlastní chuti a snítku oblíbené bylinky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Přidáme na kousky pokrájená očištěná játra a poté i na plátky pokrájený česnek, jemně nasekaný zázvor a klínky nebo plátky žampionů.
3
Vše dochutíme pepřem, solí nebo sojovou omáčkou a krátce podusíme, je-li třeba, podlijeme troškou vody (2-3 lžíce).
4
Podáváme s rýží, pečivem, chlebem nebo opečenými tousty či topinkami.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí Vnitřnosti
Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Česnekový bok Cibule Drůbeží játra Olej Pepř mletý Snítka tymiánu Sůl Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Žampionová polévka se zakysanou smetanou
Žampionová polévka se zakysanou smetanou
Žampionová smaženice
Žampionová smaženice
Žampionová smaženice
Žampionová smaženice
Žampionová směs s pohankou
Žampionová směs s pohankou
Žampionové bramboráčky
Žampionové bramboráčky
Žampionové karbanátky (sekaná) s mletým masem
Žampionové karbanátky (sekaná) s mletým…