Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Žampionová smaženice

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 19
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Žampionová smaženice
Žampionová smaženice
Žampionová smaženice
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 100
      g cibule
    • 150
      g čerstvé žampiony
    • 20
      g máslo
    • sůl
    • 1
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • 100
      g anglická slanina nebo šunka, šunková klobása...
    • 6
      ks rozšlehané vejce dle velikosti 5 -
    • 1
      lžička olej

Postup přípravy receptu

1
Na pánvi s olejem a rozpuštěným máslem, necháme zesklovatět cibuli, kterou smažíme zároveň s uzeninou. Pak přisypeme na plátky pokrájené žampiony, které také orestujeme a ke konci restování vmícháme rozetřený česnek. Přidáme rozšlehaná osolená vejce, která necháme v žampionové směsi srazit.
2
Dochutit můžeme i majoránkou, pepřem nebo drceným kmínem.
3
Podáváme ihned s čerstvým pečivem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Pavla | 26. 8. 2015 16:43

    Byla výborná! Co nám jinýho zbyde než žampiony, když v lese nerostou ani prašivky natož hříbek.

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Chuťovky Z hub Z vajec Slané Uzeniny Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Čerstvé žampiony Česnek Cibule Máslo Olej Pepř mletý Rozšlehané vejce Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Žampionová polévka se sýrem
Žampionová polévka se sýrem
Žampionová polévka se zakysanou smetanou
Žampionová polévka se zakysanou smetanou
Žampionová smaženice
Žampionová smaženice
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s játry
Žampionová směs s pohankou
Žampionová směs s pohankou
Žampionové bramboráčky
Žampionové bramboráčky