Zadělávané fazole s uzeným masem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  kg fazole
- 1
  kg uzené maso
- 3
  bobkový list
- 2
  cibule
- sůl
- 1
  masox
- sádlo a mouka na jíšku
- paprika - sladká
- pálivá paprika

Postup přípravy receptu

Fazole přes noc namočíme, druhý den uvaříme s masoxem a bobkovými listy do poloměkka, pak k nim přidáme na kostky nakrájené uzené maso a dovaříme společně doměkka. V hrnci nesmí být moc vody, jen asi do výše fazolí s masem.

Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přisypeme mouku a uděláme jíšku. Stáhneme ze sporáku a zasypeme asi lžící sladké papriky a dle chuti pálivou paprikou. Rozmícháme a zahustíme fazole. Nakonec pokud je třeba, dochutíme solí, ale většinou to není potřeba, protože uzené je slané.

<BR>Podáváme s kyselou okurkou, příp. s chlebem.

Podobné recepty

Hohenwartské fazole s uzeným

Zadělávané fazolky

Loupáčky zadělávané v domácí pekárně

Komentáře k receptu

Ňulinka - | 13. 3. 2010 11:34
Právě tento receptík vařím,jen dám místo uzeného osmažený párek.Dám vědět,jak chutnalo.Co jsou majolkové vdolky?
Lucie Školová | 26. 10. 2008 15:06
Hledala jsem nějaký dobrý a jednoduchý receptík na fazole a povedlo se mi ;-) Jako přílohu jsem dělala majolkové vdolky a v kombinaci s fazolemi to bylo výýýborné.
renča | 12. 5. 2006 13:03
chutnalo nám