Těsto: Z másla, mouky, vejce a vody vypracujeme těsto. Zabalíme do mikrotenového sáčku a vložíme odpočinout na 24 hodin do lednice.
2
Náplň: Ořechy, cukr a bílky smícháme dohromady.
3
Žabí hubičky: Na pomoučeném vále vyválíme asi 2-3 mm silný plát a vykrájíme kolečka. Doprostřed dáme lžičku ořechové náplně. Kolečka přeložíme napůl, aby vznikla kapsa. Okraje mírně přimáčkneme prsty. Tvořítkem je to rychlejší.
4
Pečeme v troubě při 150 stupních asi 15 minut, obalujeme v moučkovém cukru.