YESenická kuřecí prsa

Na sádle osmahneme dozlatova cibuli pokrájenou na plátky, přidáme kuřecí prsa pokrájená na větší kostky a necháme zatáhnout. Pak přidáme dle uvážení sůl, pepř, grilovací koření, papriku a na kolečka nakrájené klobásky a ještě krátce osmahneme.

Směs přendáme do pekáče a pečeme zakryté v troubě při 180 °C asi 45 minut. V průběhu pečení jednou promícháme. Pak přilijeme vývar a pečeme odkryté ještě asi 10 minut při 150 °C.

Do hotové směsi přidáme rozmačkaný česnek a sušenou bazalku. Dobře promícháme a můžeme podávat. Vhodnou přílohou jsou těstoviny, brambory nebo rýže.