Vložit recept
Vývar s kapustou
autor: F.O.O.D.
Kapustová polévka z hovězího vývaru doplněná nezbytnou klobáskou. Báječně si na ní pochutnáte a přitom je natolik vydatná, že vás zasytí jako plnohodnotný hlavní chod.
Suroviny
4
porce
-
-
2ks cibule
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
3stroužek česnek
-
1lžíce hladká mouka
-
pepř mletý
-
1l hovězí vývar
-
100g klobása poloměkká
-
500g kapusta
-
1lžička drcený kmín
-
Postup přípravy receptu
1
Na másle orestujte nadrobno nasekanou cibuli. Přidejte na plátky nakrájený česnek, kmín a mouku a usmažte světlou jíšku.
2
Zalijte vývarem a přidejte nadrobno nakrájenou kapustu. Osolte, opepřete.
3
Přiveďte k varu a asi 20 minut povařte. Mezitím osmahněte na plátky nakrájenou klobásu. Polévku dochuťte solí a pepřem a podávejte s klobásou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Hladká mouka
Hovězí vývar
Kapusta
Klobása
Máslo
Pepř mletý
Sůl
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Lejla Abbasová má dokonalou postavu, přesto řeší nedostatky! Raději ukazuji „předek“, svěřila se
Blesk.cz
