Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Vynikající vídeňská čokoláda

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vynikající vídeňská čokoláda
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 3
      lžíce moučkový cukr
    • vanilková tresť
    • citronová tresť
    • 1
      kostka tuk (Iva, Lukana)
    • 50
      g kakao
    • 50
      g čokoláda - mléčná
    • papírové košíčky

Postup přípravy receptu

1
V robotu s metlami šleháme na nejvyšší rychlost celá vejce, vanilkový cukr a tresti. Šleháme do pěny. Použijeme nejhustší metlu.
2
V kastrolku rozpustíme tuk, kakao a čokolády, které předem rozlámeme na menší kousky. Nevaříme! Necháme zchladnout.
3
Do šlehače s našlehanými vejci a cukrem pomalu vmícháváme studený, ale tekutý tuk s kakaem a čokoládou. Dobře robotem rozšleháme na jemnou hladkou hmotu.
4
Pomocí sáčku s malou hubičkou stříkáme přímo do papírových košíčků. (Do hotové hmoty můžeme přidat mleté mandle, oříšky, jemný kokos nebo malinko kandovaného ovoce.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 17. 12. 2006 19:27

    Skutecne je tato cokolada vynikajici,pouze doporucuji pouzit vetsi hubicku ale jinak davam za 1

  • helena vejnarová | 24. 4. 2006 18:32

    do formiček sem to nezkoušela tak nevím ale možná ano já to dávám přímo do košíčků a nemusím mýt formičkyale nevím nezkoušela jsem to...

  • Jana z VM | 11. 11. 2005 07:11

    Paní Heleno, nedala by se ta hmota dávat klasicky do formiček a potom vyklopit? Chtěla bych toto udělat na Vánoce a raději z formiček, jak jsme zvyklí. Díky za odpověď.

Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Nepečené Cukroví Pošírování Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová tresť Čokoláda - mléčná Kakao Moučkový cukr Papírové košíčky Tuk Vanilková tresť Vanilkový cukr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme