![Hraběnčiny řezy II. Hraběnčiny řezy II.](https://ms2.ostium.cz/instance/web-recepty/jOAluOeW/h222w297t.jpg)
Dakujem, u nás je to "Librito" (Knizka) z bravcovej vykostenej karmenádle, do ktorek sa vkladá sunka a syr a potom sa smazí bud na prírodno, alebo v trojobale.Este raz dakujem za vysvetlenie.
Nejsem autorem receptu, ale rekla bych ze vytvorite tzv. kapsu. Kureci prso polozite na plocho a nozem projedete tak abyste neporusila okraje, ale vnitrek bude oddeleny. Vznikne jakoby kapsicka.
Co sa tým myslí:"Nakrájat ako rybu?" U nás ryby nakrája predavac.