• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Výborný medovník
Napište svůj komentář k receptu

Výborný medovník

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Výborný medovník
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 750
      g hladká mouka
    • 300
      g cukr krupice
    • 300
      g hera
    • 3
      lžíce med
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 3
      lžíce mléko
    • 3
      lžička jedlá soda
    • pečící papír
  • Směs
    • 300
      g ořechy sekané
    • 120
      g hera
    • 80
      g cukr
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 3
      lžíce med
  • Na namazání
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • 2
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

1
Uděláme těsto, které rozdělíme na 3 díly. Upečeme dvě placky (rozválíme na velký plech s pečícím papírem). Pečeme přibližně 15 minut, do zlatohněda.
2
Na poslední syrovou placku dáme směs: vše se rozpustí v kastrólku a vlažné se rozetře na placku. Upečeme a necháme vychladit. Opatrně sundávat, je křehká.
3
Na každou placku namažeme jednu kysanou smetanu asi 200 ml smíchanou se dvěma lžícemi cukru. Poslední je placka s ořechy.
4
Je lépe upéct alespoň jeden den předem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Výborný a rychlý borůvkový koláč s drobenkou

Výborný a rychlý borůvkový koláč s…

Zdravý a výborný dietní ovesný koláč s tvarohem

Zdravý a výborný dietní ovesný koláč…

Výborný karamelový likér

Výborný karamelový likér

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • BARBARELLA01
    BARBARELLA01 | 26. 2. 2012 12:50

    Nevím, kde jsem udělala chybu - těsto sice super velmi pěkně se s ním pracovalo,ale po vychladnutí jsou placky tvrdé - nechala jsem dort odstát dva dny, ale i tak, byl stále tvrdší :'( .

  • BARBARELLA01
    BARBARELLA01 | 26. 2. 2012 12:50

    Nevím, kde jsem udělala chybu - těsto sice super velmi pěkně se s ním pracovalo,ale po vychladnutí jsou placky tvrdé - nechala jsem dort odstát dva dny, ale i tak, byl stále tvrdší :'( .

  • galanecka | 28. 11. 2011 19:33

    Vybírám vhodný medovník k 18-tým narozeninám. Vyhraje to asi Váš, ale prosím o komentáře trošku bližší.. Chutná prosím jako medovník, nebo jako výborný medový dort? :-\

  • zujano | 17. 11. 2011 06:51

    Výborný recept.Oceňuji také to, že se s těstem skvěle pracuje. Oproti medovému těstu klasicky zpracovanému (do mouky se přimíchá roztopený tuk s ostatními ingrediencemi) může delší dobu stát a je stále krásně tvárné :-) Dělala jsem rovnou ze dvou dávek, protože nás čeká v hasičárně zabíjačka a dá se předpokládat, že se chlapi postarají o to, aby se po medovníku jen zaprášilo 8-) Dávám jedničku!!!!!

  • jana h | 13. 9. 2009 20:23

    tak jsem to vyzkousela, kombinace testo (bez rumu) a zakysana smetana s cukrem mezi upecene platy podle tohoto receptu, vrchni vrstva kremu z masla a kondenzovaneho mleka plus posypka podle alencina medovniku... funguje to vyborne, stoji to za zkousku :)

  • jana h | 15. 8. 2009 21:32

    je opravdu vyborny, chutnal moc, ale mam par pripominek :) tu placku s orechy jsem nezvladla sundat z peciciho papiru v jednom kuse, je opravdu VELMI krehka... taky jsem dala min rumu, asi polovinu, a i tak se mi tam ta rumova chut moc nehodila... vrchni vrstva s orechy byla dost mastna, prestoze jsem dala mene masla... takze celkem vzato, myslim ze vyzkousim kombinaci testo z tohohle receptu a krem a posypku z receptu alencin medovnik :)

  • vilda babič | 23. 12. 2007 19:32

    souhlasim, medovníky mi nikdy nechutnaly,dělám je manželovi,ale tenhle je naprosto dokonalý, je vynikající a bez chyby, jiný už nedělám, taky moc děkuji !!! Alena Babičová

  • HANČE | 18. 12. 2007 22:28

    výborný!!!snadný a absolutně bez chyby,nejlepší recept z medovníků...díky

  • Andrea Plačková | 18. 11. 2007 18:44

    Ano. Ta placka s ořechy je jako poslední.

  • Olga | 13. 11. 2007 21:07

    Tá placka s orechami je navrchu? To musí byť dobré,sú tam samé dobroty - orechy,smotana kyslá,upečiem ho čo najskôr.

  • Anonym | 13. 11. 2007 19:11

    výýborný

  • Andrea | 2. 11. 2007 11:48

    Jsem ráda,že všem chutná:o))

  • Anonym | 30. 10. 2007 19:37

    Opravdu úžasný.

  • jitka kandráčová | 2. 10. 2007 11:54

    je to mňmka

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krupice Hera Hladká mouka Hnědý rum Jedlá soda Med Mléko Ořechy Pečící papír Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety zapečené se zeleninou

Špagety zapečené se zeleninou

Čínské placičky

Čínské placičky

Šlehačkový beránek

Šlehačkový beránek

Salát z červené řepy s hruškou

Salát z červené řepy s hruškou

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Medové řezy s Lučinou a mrkví

Česnekové plátky se slaninou

Česnekové plátky se slaninou

Kokosový dort - výborný a snadný

Kokosový dort - výborný a snadný

Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny

Citronový nebo pomerančový krém - pikantní

Citronový nebo pomerančový krém -…

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

78
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
27
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Mayská horká čokoláda s chilli
Mayská horká čokoláda s…
22
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

  • Recepty.cz
  • Výborný medovník
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact