Výborné špízy

autor: teresa

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 15

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g vepřová panenka
- 1
  ks červená paprika
- 1
  ks zelená paprika
- 1
  ks cibule
- anglická slanina
- cherry rajčátka
- 500
  g brambory
Marináda
- olej
- pepř mletý směs
- bylinková sůl

Postup přípravy receptu

Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Marinujeme v oleji s pepřem a bylinkovou solí nejméně jednu hodinu.

Mezitím si nakrájíme zeleninu a slaninu na podobně stejné kousky jako maso. Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na silnější plátky, které pokládáme přes sebe do vymazaného pekáče.

Na špejli napichujeme rajče, maso, slaninu, červenou papriku, cibuli, zelenou papriku - vše opakujeme až do konce a uzavřeme vždy rajčátkem. Hotové špízy klademe na brambory a pečeme v předehřáté troubě.

Podobné recepty

Výborné Raffaelo II.

Výborné lívance z acidofilního mléka

Výborné buchty

Komentáře k receptu

Eminka25 | 22. 10. 2013 20:50
Dnes vyzkoušeno a jsou výborné,rychlé a jednoduché :o)
recepty73 | 24. 10. 2010 14:03
Nechal jsem se inspirovat!Zelená paprika se sice nekonala,leč nebyla a na některé špízy jsem musel napíchnout kousek buřtíka,pro našeho tatíka :-)!V oleji s kořením jsem marinoval vše,nejenom panenku=po napíchnutí jsem potřel mašlovačkou a dal odležet.Brambory jsem vařil extra,tak velký alobal jsem něměl,balíčky se mi dělat nechtěly.Výsledek byl super!Určitě jsem nedělal naposledy!
Kateřina Bártová | 11. 3. 2008 13:35
Tak to je to pravé co jsem hledala dnes k večeři :O) Zkusím, otestuji na manželovi a dám vědět.
Irena Klasová | 11. 3. 2008 09:13
A jak dlouho se špízy pečou? Děkuji
Anna | 11. 3. 2008 06:48
Je to velmi inspirativní.Za 1.