Perfektní pomazánka. Skvěle vynikne chuť surovin, kterými je chlebíčky ozdoben.
...někdy přistrouhám i okurku nebo měkký salám, ale vůbec to není nutné...
Dělám podobnou trochu vylepšenou pomazánku. Je doopravdy na chlebíčky a jednohubky výborná.10 dg měkkého salámu nakrájím na nudličky. Pak nastrouhám na hrubém struhadle 4 menší brambory (uvařené ve slupce), 2 kyselé okurky a 2 vařená vejce. Vmíchám 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice a 2 polévkové lžíce kečupu. Nakonec přidám majonézu sůl a pepř (všechno dle chuti) Nechám v lednici uležet. Pomazánce dávám 1.
ano výborna ja taky misto cibule davam kyselou okurku a manžel tatarku miluje
My máme něco podobného jako hodně starý rodinný recept - nedávám ale cibuli, místo toho nastrouhám kyselou okurku, přidám nastrouhané natvrdo vařené vejce, trochu plnotučné hořčice, majolku.
Musím se přidat ke všem,co chválí.Zmizela rychlostí blesku!Daniela
Paráda :-)))) Manžel byl moooooc spokojený :-))))
Souhlasím s Anonymem! Tatarka má 80 % g tuku!
Chytrák radim. Souhlasím s Anonymem!!
Anonyme, jestli ti jde o zdraví, tak koukej na nějaké jiné recepty. Třeba lékařské.
Asi moc zdravá nebude.
Pomazánka na chlebíčky.INGREDIENCE:uvařené brambory,mléko,hladká mouka,cibule,kyselá okurka,olej,hořčice,majonéza,salám gothaj./může být i vlašský salát/Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme -nastrouháne najemno i s cibulou a okurkem.Připravíme si bešamel : trochu oleje s hladkou moukou a mlékem uvaříme hustou kaši a všecno smíchame s bramb.Přidáme dochutíme maj.sůl.salám.Nebo přidáme vlašský salát.
Suprová pomazánka!!!
Výborné, až na tatarskou omáčku. Doma mi jí bohužel nejedí, tak jsem místo ní přidala bílý jogurt. Bylo to skoro jako bramborový salát. I manžel si pochvaloval, a to je co říct!
Včera jsme měli malou rodinnou oslavu a připravila jsem chlebíčky s touto pomazánkou. Navrch jsem připadala rajče, vajíčko a kousek šunky a sklidila jsem veliký úspěch. Nezbyl ani jeden chlebíček a to jsem je dělala ze dvou vek!
Ja jsem tam pro změnu nastrouhala dietní salám, výborné.
Tohle je fakt mňamka! Dělal jsem tu pomazánku v neděli přítelkyni a fak super!!! Nemělo to chybu! Stačilo na to dát pár papriček a bomba!
Vyzkoušela jsem, výborné! Recept jsem rozdala všem známým a kolegyním v práci. Všem rovněž moc chutnala.Myslím si,že jako podmaz na obložené chlebíčky už opravdu nic víc nepotřebuje přidávat.Všechno co dáte potom na šunku (okurek,vajíčko,atd.) opravdu vychutnáte!
Taky ji dělávám,ale trochu pozměněnou.Přidávám do ní nastrouhaný dietní salám a super je v ní ve sladkokyselém nálevu uvařená zelenina.Mňam.
Podobnou pomazánku jsem už kdysi dělala, při čtení tohoto receptu jsem si na vzpomněla. Včera večer jsem ji udělala podle tohoto receptu, jen jsem přidala trošku plnotučné hořčice a místo tatarky jsem dala majolku. Namazala jsem to na obě půlky rozříznutých rohlíků, pokladla plátky rajčat, papriky, sterilované okurky. Půlky jsem dala opět k sobě a zabalila jsem to do fólie, která to krásně stáhla a podržela. Dnes dopoledne mi od dcery přišla SMS: "Ty bagety sou vyborny!" Díky za dobrý tip, dnešek by fajn i díky takové maličkosti.
Moc dobré. Zkoušela jsem o víkendu mazat tímto základem jednohubky a na ně jsem pokladla okurek a kousek tvrdého sýra a nemělo to chybu.
Mala u nás veľký úspech.
Na chlebíčky super, jednoduché a velmi chutné. Dávám 1*.
znám troch vylepšenou variantu-vařené brambory,vajíčka, salám, okurky-vše nastrouhat+ tatarka nebo majonéza a ochutit
Já si dělám ochucenou majonézu sama tak, že šlehám v mixéru celé vajíčko s trochou soli, pepře a 1-2 lžičky plnotučné hořčice a 1 lžičku diónské. Na salát používám vařené brambory ve slupce, pokrájené na malé kostičky, cibuli, sterilovaný celer s mrkví ve slaném nálevu( vlastní výroba) a sterilovaný hrášek. Moc nám to chutná a když přidáte pokrájenou šunku, máte výborný pochoutkový salát. Přeji dobrou chuť. Martina
Také jsem přidala ještě plnotučnou hořčici a bylo to moc dobré.
Byla jsem k tomuto receptu docela skeptická,ale o to víc jsem byla překvapená.Naprosto jednoduchá,obyčejná,levná...prostě,žádné přemýšlení.Na tuto pomazánku jsem máznula hořčici a mńam.
Do pomazánky přidávám nahrubo nastrouhanou vysočinu nebo jiný tvrdý salám
Je to dobré chuťově, když na to dáte ještě kousek něčeho. Je pravda, že to nekazí chuť, jako například výrazná česneková pomazánka. Na tu když dám salám a něco, tak stejně pořád cítím hlavně česnek. Tady u té pomazánky ne.
Musím souhlasit s paní Janou V. Pomazánku jsem s velkou nadějí udělala, ale dost mě zklamala.
Tuto pomazánku doma dělávám už dlouho. Je skvělá na chlebíčky, na které dál dáváme spoustu dobrot. Chuťově ty dobroty nepřebíjí, jen je skvěle doplňuje. V kombinaci se šunkou, vejcem, okurkem, sýrem je to naprostá delikatesa.
Výborná pomazánka i na chléb / moje děti ji mají raději na chlebu/. Dělám ji i když mi zbudou uvařené oloupané brambory.Někdy na namazaný chléb s touto pomazánkou položím plátek šunky, nebo salámu.
Pomazánka nebo podmaz je jedno jak to nazveme je dobrá ne jen na chlebíčky, ale používám ji i na plněné bagety. Ze zdravotních důvodů musím cibuli pokrájet a na chvilku v sítu ponořit do horké vody a pak zchladit.
Ano, píšu, že je to pomazánka. Na salát by mi to přišlo příliš chudé :-) Ale nevadí. Říkejte tomu jak chcete, hlavně jestli Vám chutnalo :-)
Paní Jano Nováková píší tam že to je chlebíčková pomazánka a ne bram. salát. Jinak dávám za 1
Paní Jano Nováková píší tam že to je chlebíčková pomazánka a ne bram. salát. Jinak dávám za 1
Super.Dávala jsem pomazánku na opečený toustový chléb a obložila.Dávám za 1.
Tato podmazová pomazánka je fakt výborná. Dá se na ten chlebíček dát potom cokoliv. Dala jsem jen kapii, vejce, vysočinu a petrželku a do hodiny byly všechny chlebíčky pryč. Výborné! Dávám 1!
Jako bramborový salát by se mi to zdálo velmi plané. Nádherný výraz našel pan anonyn, co píše, že tomu doma říkají podmaz. Opravdu je to podmazaní chlebíčku tak, aby na něm vynikly chutě všech dalších dobrot.
Dělala jsem tuhle pomazánku,ale nijak mě nezaujala-chutná jako bramborový salát.
Včera jsem dělala a chutnala všem. Dávám 1
Opravdu moc dobré, dávám 1 :-)
BASTA
u nás se tomuto receptu říká podmaz - je to opravdu výborné
Je báječná, přidávám pomletou moravanku a měkký salám, hořčici, nechám odležet a pak je super!
Je fakt skvělá a dá se do ní přidat cokoliv, nebo přidat nahoru na pomazánku :-) Já dávám nejčastěji nahoru kousek šunky, vajíčka, okurku, rajčete, posypu sýrem... a za chvíli chlebíčky prostě nejsou :-)
Výborná,lepší než bramborový salát.Já osobně dávám jěště měkký salám junior apod.Vše melu na masovém strojku.Jako podklad na chlebíčky bezva a vrchní ozdoba lépe drží.