Vložit recept
Vracovské beleše
Suroviny
8
porce
-
-
1kg hladká mouka
-
42g droždí
-
600ml mléko plnotučné
-
15lžíce cukr krystal
-
1ks vejce
-
3ks žloutek
-
125g hera
-
50ml olej
-
1špetka sůl
-
100g sádlo
-
500g švestková povidla
-
100g mák
-
100g moučkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Do velké mísy prosít přes síto hladkou mouku, osolit, přidat 1 celé vejce a 3 žloutky, rozpuštěnou Heru, olej a vykynutý kvásek. Z vykynutého těsta vykrajujete velkou lžící bochánky, které položíte na pomoučněný vál. Lehce posypat moukou, zabalit a nechat 20 minut vykynout. Rozehřát pánev, z bochánků roztáhnout placku a nechat opéct z každé strany. Natřít rozpuštěným sádlem, potřít povidly a posypat mákem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krystal
Droždí
Hera
Hladká mouka
Mák
Mléko plnotučné
Moučkový cukr
Olej
Sádlo
Sůl
Švestková povidla
Vejce
Žloutek
Nekynuté lívance bez vajec
