Vodka v melounu alá Jamie Oliver

Do melounu udělejte díru. Musí být dost velká a hluboká, aby se do ní dal vložit trychtýř. Potom přes trychtýř opatrně nalijte část alkoholu. Pozor, aby vám nevytekl ven! Pokud byste měli potíže, klidně udělejte díru větší. Nechejte den odstát a dolijte další.

Dužina melounu postupně absorbuje všechnu novou tekutinu, takže další den můžete dolít zbytek vodky a klidně i sekt, podle chuti. Před podáváním nakrájejte meloun na malé kousky. Pokud jste sekt nenalili dovnitř, můžete servírovat ve skleničkách sektu.