Na másle necháme dozlatova osmahnout ovesné vločky, zalijeme vodou a přidáme masox, pokrájenou nebo ustrouhanou zeleninu, mírně osolíme, chvilku povaříme. Pak přidáme nakrájený salám, zalijeme mlékem a necháme přejít varem. Do hotové polévky přidáme jemně sekanou petrželku.