Vložit recept
Vláčné sušenky s čokoládou
autor: Bára Bařena
Suroviny
12
porce
-
-
100g máslo (rostlinný tuk)
-
100g moučkový cukr
-
1ks vejce
-
0,50lžička vanilková esence
-
175g hladká mouka
-
175g čokoláda na vaření (nasekaná)
-
Postup přípravy receptu
1
Vymažte máslem nebo tukem dva velké plechy na pečení (lze použít i pečící papír). Troubu vyhřejte na 180°C.
2
Do velké mísy dejte cukr máslo nebo tuk. Rychle třete, až je směs lehká a pěnovitá.
3
Do malé misky rozklepněte vejce a rozšlehejte ho. Vmíchejte vanilkovou esenci a přidejte vejce k máslu s cukrem.
4
Pak do velké mísy prosejte mouku a všechno promíchejte, až vznikne hladké těsto. Přidejte 100 g kousků čokolády.
5
Na plech dávejte vrchovaté hrudky těsta, které poté vždy trochu stlačte lžící (mělo by Vám vyjít 12 kopečků).
6
Každou sušenku zploštěte vidličkou a posypte malým množstvím zbylé čokolády.
7
Pečte sušenky 10-15 minut. Měly by být zlatohnědé, na povrchu křupavé a uprostřed měkké.
8
Upečené sušenky nechte chvíli na plechu a pak je špachtlí přeneste na drátěnou mřížku, aby vychladly.
9
Přeji dobrou chuť! :)
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Zákusky
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Dopolední svačina
Svačina
Pečení
Děti
Vegetariáni
Oslava
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Hladká mouka
Máslo
Moučkový cukr
Vanilková esence
Vejce
