Name: Vláčná maková buchta / bábovka s povidly
Total time: 60 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 2 ks vejce; 120 g cukr krupice; 120 g švestková povidla; 150 g bílý jogurt; 7 lžíce olej; 50 g mák mletý; 220 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva

Suroviny

8 porce

Bábovková nebo dortová forma
- 2
  ks vejce celá
- 120
  g cukr krupice
- 120
  g švestková povidla
- 150
  g bílý jogurt
- 7
  lžíce olej
- 50
  g mák mletý
- 220
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva necelý

Postup přípravy receptu

Vejce vyšleháme s cukrem a povidly. Přidáme jogurt a olej, promícháme, přisypeme mák, mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit míša řezy krok za krokem

Těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy (22cm), vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme dozlatova cca 35-40 minut, vyzkoušíme špejlí, zda těsto nelepí.

Po vychladnutí můžeme pocukrovat nebo přelít polevou dle chuti.

RADA: VIDEO, jak na čokoládovou polevu