Přísady na těsto důkladně promíchat a upéct. Tvaroh ušleháme s herou a cukrem a rovnoměrně rozetřeme na vychladlý upečený základ. Svaříme vodu, Vitacit, cukr a pudingový prášek. Varem vznikne řídké želé průhledné konzistence jako želetina. Opatrně rozetřeme na tvarohovou směs a dáme vychladit do lednice. Až poleva ztuhne, krájíme na kostky.
2
Koláč je lepší druhý den, až se proleží. Použití pudinku light není vhodné, protože poleva by zůstala zakalená.