Name: Višňový likér
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks skořice; 5 ks hřebíček; 1 ks citron; 0.5 ks pomeranč; puškvorec; 1 kg višně; 1 l kořalka 40%; 120 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks skořice celá
- 5
  ks hřebíček
- 1
  ks citron
- 0,50
  ks pomeranč
- puškvorec kousek tence nakrájený
- 1
  kg višně
- 1
  l kořalka 40%
- 120
  g cukr

Postup přípravy receptu

Višně omyjeme dáme do láhve, přilijeme kořalku s kořením a lžíci hrubě tlučených višňových pecek. Láhev zazátkujeme a postavíme na 1 měsíc na výsluní. Občas protřepeme. Může se přidat 1/4 l čistého lihu a 6 zelených půlených ořechů. Višně po slití můžeme zavařit - hodí se do moučníků.

Komentáře k receptu

martina | 5. 7. 2013 15:07
hezky patek-chtela jsem se zeptat musim ty visne vypeckovat? :-\
Josef Ch. | 12. 2. 2010 06:39
poradí někdo s výrobou šípkového vína.Děkuji.
jiří Matoušek | 4. 7. 2006 17:27
Puškvorec úspěšně nahrazuji hořcem, ale musí se sním velice opatrně, neboť oproti puškvorci má daleko hořčí chuť.
Kuchařka on-line | 5. 8. 2004 14:30
Puškvorec seženete všude tam, kde se prodávají bylinky, tedy specializované obchody s kořením a bylinami nebo v lékárně. Je možné jej vynechat.
Pešek | 28. 7. 2004 09:32
Kde se sežene puškvorec, je nutné ho použít ? nejde něčím nahradit ??? dík za radu