Višňovo tvarohový cheesecake

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto:
- 450
  g sušenka (po Vánocích je vynikají z pracen, vanilkových rohlíčků, ořechových mušliček, perníčků a podobného
- 50
  g máslo 50-60
Tvarohová náplň:
- 2
  ks měkký tvaroh
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 3
  lžíce moučkový cukr
- 2
  lžíce citronová šťáva 1-2
Višňová náplň:
- 650
  g višně vypeckované(výborné jsou čerstvé, rozmražené, přičemž cca 400 g tvoří vypeckované višně a zbytek šťá
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 3
  lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

Sušenky rozdrtíme (rozmixujeme) a smícháme s rozpuštěným máslem a vtlačíme do máslem vymazané dortové formy (průměr 26 cm). Pomažeme tvarohovou náplní, kterou připravíme smíšením všech uvedených ingrediencí. Dáme péci do trouby: cca 170 °C/30 minut. Necháme vychladnout a po té pomažeme připravenou višňovou náplní (višně rozmixujeme, smísíme s cukrem, přidáme vanilový pudink - jen prášek a uvaříme višňovo-pudinkovou náplň/polevu/želé).

Necháme vychladnout a jíme a slastně si užíváme.

Podobné recepty

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Tvarohový koláč s bobulovým ovocem -…

Mini cheesecake jako Créme Brûlée

Komentáře k receptu

Olga V. | 26. 4. 2009 20:35
Jen se pridam do anglictinarskeho okenka. V Anglii se tvaroh jako ho zname my neprodava pod zadnym nazvem cheese ( cottage cheese atd. ). Je to quark.
vilma | 26. 3. 2008 11:36
Jen tak na okraj: chesse není v angličtině jen sýr, ale také tvaroh:-))) Tvarohový chessecake je tedy trošku noncens...
Anonym | 31. 1. 2008 11:48
Mílo, a proč byste nemohla? jen ho už neslaďte a asi budete muse přista trochu vody na uvaření želé
Míla | 30. 1. 2008 19:59
Haló, je tu někdo - můžu tedy ten višňový džem použít ? Děkuji.
Míla | 28. 1. 2008 23:34
Jano,a šlo by použít višňový džem ? Dostala jsem několik sklenic ,ale nemám pro to využití,je docela řídký a kouskovitý.Díky za odpověď.
Anonym | 28. 1. 2008 17:24
To je pravda, ale také se do tvarohu dávají vajíčka, aby ztuhl. Nedovedu si představit, jak se může zpevnit tato náplň,lae možná se vsákne do drobečkovéo těsta. Jako nápad mi to připadá skvělé, i když já bych tam asi ty višně nechala celé.
Anonym | 28. 1. 2008 11:09
Cheesecake se vždy peče. Ten tvaroh má potom úplně jinou chuť.
Zdeňka | 27. 1. 2008 17:02
Spíš bych si to dovedla představit jako nepečený dort,nechápu,proč se to peče.Ale věřím,že je to dobré.
Jana Š. V. | 26. 1. 2008 17:32
Naprosto vynikajicí!!!!