Mouka + cukr + Hera + žloutky + prášek do pečiva + mléko - vypracujem těsto. 2/3 těsta dáme na plech, potřem zakysanou smetanou a naskládáme na to višně, které ještě jemně pocukrujeme. Z bílků ušleháme snih a višně jím potřeme. Nakonec nahoru nastrouháme 1/3 těsta, které jsme si po rozdělení odložili do mrazničky (je tuhé, lépe se strouhá) pečeme do růžova (200-150 °C).