Višňová bábovka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks hera
- 250
  g cukr krupice
- 3
  lžíce hnědý rum
- 4
  ks vejce
- 375
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 0,50
  lžička skořice
- mléko
- 1
  sklenice višně já je vypeckovávám

Postup přípravy receptu

Utřít tuk s cukrem a rumem, zašlehat vejce, přidat mouku s práškem do pečiva a skořicí, popřípadě zředit mlékem (prostě vyrobit konzistenci těsta na bábovku), polovinu těsta do vymazané a strouhankou vysypané formy, poklást višněmi a přikrýt zbytkem těsta. Péci zvolna (cca 175 °C) 60-70 minut.

Po upečení nechat asi 15 min. ve formě a pak vyklopit. Nakonec polít čokoládovou polevou.

Višně lze nahradit jiným ovocem (maliny, třešně, ananas apod). Bábovka je vláčná, prostě taková nedusivka.